Malte utilizado para adicionar corpo e um leve sabor toffee em cervejas lager estilo Viena ou Märzen, que têm uma tonalidade avermelhada.
Product ID: 881508044
Product SKU: 881508044
MALTE ALEMÃO SCHILLMALZ VIENNA - 100G

MALTE ALEMÃO SCHILLMALZ VIENNA - 100G


Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível

Malte base bem modificado, o Vienna da Schill Malz é resultado da completa maceração e germinação da cevada.

A cor dourada é conseguida pela secagem a temperaturas ligeiramente mais elevadas que as habitualmente usadas para maltes base.

Pode ser usado para adicionar corpo e um leve sabor toffee em cervejas lager estilo Viena ou Märzen, que têm uma tonalidade avermelhada.

Utilização: até 100%

EBC: 10,8

País de origem: Alemanha.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


    Confira também