MALTE ALEMÃO WEYERMANN CARAMUNICH TIPO I 100GR
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MALTE ALEMÃO WEYERMANN CARAMUNICH TIPO I 100GR

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Utilizado na produção de cervejas, cervejas escuras, cervejas festivas cervejas nutritivas, schankbiere, cervejas leves,cervejas tipo Bock.

Deixa a cerveja com uma coloração marrom brilhante.

Ótimos resultados como, incremento do corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte.

Paladar mais cheio e arredondado. Cerveja de cor mais saturada.

Sabor de caramelo intenso e aroma de pão fresco, casca de pão.

Utilização máxima recomendada em cerveja escuras de 5 á 15%.

Nas cervejas claras 1 a 5%.

EBC 80 - 100

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Características


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