MALTE ALEMÃO WEYERMANN CARAMUNICH TIPO III 500GR
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MALTE ALEMÃO WEYERMANN CARAMUNICH TIPO III - 500GR

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Utilizado na produção de cervejas escuras, cervejas festivas cervejas nutritivas, schankbiere, cervejas leves,cervejas tipo schank.

Deixa a cerveja com uma coloração marrom brilhante.

Ótimos resultados como, incremento do corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte.

Paladar mais cheio e arredondado. Cerveja de cor mais saturada. Sabor de caramelo intenso. Aroma de pão fresco, casca de pão.

Utilização máxima recomendada em cerveja escuras de 5 à 10%.

Nas cervejas claras 1 a 5%.

EBC 140 - 160

Lovibond 53 - 60

 

OBS: 500gr

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Características


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