Malte base belga de cor mais clara produzido a partir de cevada de 2 fileiras de primavera (2rs), variando entre 2,5 e 3,5 EBC.
Product ID: 881508060
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MALTE BELGA CHATEAU PILSEN 2RS - 100G

MALTE BELGA CHATEAU PILSEN 2RS - 100G


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Uso: Todos os tipos de cerveja.

Aplicação: Até 100% da mistura 2RS; 6RW.

EBC 2,5 - 3,5

Lovibond 1,5 - 1,9ºL

Atributos: O malte belga de cor mais clara. Produzido a partir das variedades de cevada mais refinadas da Europa: Henley, Tipple, Sebastian, Prestige, Thorgall. Secagem a 80- 85°C.

Características: Facilmente mosturado em uma infusão de temperatura única. Nosso malte Château pilsen traz um sabor forte e adocicado além de conter poder enzimático suficiente para ser usado como malte base. *2RS - malte duas fileiras de primavera; 6RW - malte seis fileiras de inverno.

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