Seco e torrado em altas temperaturas, o malte Brown, da Bairds Malt, desenvolve uma tonalidade âmbar mais escura e um sabor seco com suave toque de café. Ideal para adicionar sabor em cervejas mais escuras como Porters e Stouts.
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MALTE INGLÊS BAIRDS BROWN - 100G

MALTE INGLÊS BAIRDS BROWN - 100G

 
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Seco e torrado em altas temperaturas, o malte Brown, da Bairds Malt, desenvolve uma tonalidade âmbar mais escura e um sabor seco com suave toque de café. Ideal para adicionar sabor em cervejas mais escuras como Porters e Stouts.

Utilização: até 10%

EBC: 110

País de origem: Inglaterra

A Bairds Malt é uma das maltarias do grupo GrainCorp Malt, empresa eleita como Maltaria do Ano na Conferência Mundial de Cevada, Malte e Cerveja, realizada em março de 2017, na Áustria.

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